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Pollens

Aliment méconnu de la ruche, le pollen constitue avant tout une source de protéine végétale. Il est riche en fibres, oligo éléments, acides aminés et vitamines B.

Nous récoltons le pollen frais et le stockons au congelateur afin de lui conserver ses bienfaits pour la flore intestinale.

Pollen frais de châtaignier

Pollen frais de couleur uniforme et goût légèrement sucré récolt&e...

Pollen frais de printemps

Pollen frais récolté dans les prairies au printemps. Trié et congelé apr...

Pollen sec

Pollen polyfloral séché et trié après récolte.